Realiza y disfruta de una ensalada super fresca ideal para los días de primavera y verano. Preparación nutritiva y adecuada para toda la poblacion y aquellas personas que presentan Diabetes, Hipertensión arterial, Sobrepeso y Obesidad, APLV, y Celíacos entre otros.

ensalada de mango y palta

Ingredientes para la ensalada:

  • Mango
  • Palta bien madura
  • Aceite de oliva y jugo de limón
  • Cebolla previamente blanqueada en agua caliente
  • Nueces
  • Rúcula

Preparación:

Cortar todo, mezclar, dejar reposar media hora en la heladera y servir.

 

 

 

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Luciana Pozzer
Lic en Nutricion ejerciendo hace mas de 10 años en la provincia de Cordoba. Mama, amiga, hija y hermana. Me encanta disfrutar de la vida en familia y seguir aprendiendo de todo un poco en cada rubro de la vida.

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